Fishcakes och cirkelgym!

Så fick jag masat iväg min trötta kropp till Stadion och ett cirkelgympass tillsammans med Jonna. Det är helt sjukt vad trött jag varit idag... Ska alltså vänja mig vid de där nattflygningarna igen...

Väl hemma igen kändes det ju som vanligt asbra att ha gett järnet på ett suveränt cirkelpass, och det var dags att kockerera.
Idag blev det fishcakes.

Köpte finfin färsk torskfilé idag för 89 kr/kg. Asbilligt! Blandade med vårlök, koriander, vitlök, chili, en kall potatis och red currypaste. Stekte i olivolja. 

Blandade lite färsk koriander i chilisås och plumsås. Rev gurka och ett äpple till en fräsch sallad, droppade lite citron över. 

Klart!

I morgon ska jag gå på Eurovision Song Contest! Har plötsligt fått en biljett, så nu är vi ett tjejgäng som ska ut och käka, och sen kolla den ena semifinalen. Kul!

Nu ska jag dock sova.

Tataa!

XXX